L’olio di Lino , antiossidante da 3000 anni ad oggi!

L’olio di lino è un olio che si ottiene dalla spremitura di semi di lino precedentemente essiccati o tostati. Viene usato nell’alimentazione umana e animale se spremuto dal seme crudo per non alterare il contenuto di omega-3 e omega-6. Deve essere mantenuto al riparo dalla luce diretta e in luogo fresco al fine di diminuire…

L’ avena : Carboidrati , Fibre , Vitamine e molto altro ancora!

Crusca D’Avena : caratteristiche e curiosità La crusca è sempre stata un cibo da bestiame finché non si è intuito che la sua ricchezza di fibre poteva essere un supplemento per l’alimentazione umana. Per poter usare il cereale, l’uomo ha ideato meccanismi per poterlo pulire dagli strati esterni più duri ed è da qui che…

15 Incredibili proprietà dello Yogurt che non conoscevi

Lo yogurt naturale magro Cascina Bianca è prodotto con solo latte vaccino magro (meno dell’1% di grasso) biologico e fermenti lattici. Il suo punto di forza? Poche calorie unite a una cremosità sorprendente, naturale al 100%: la otteniamo semplicemente concentrando il latte per evaporazione sottovuoto. Il risultato è uno yogurt dalla consistenza deliziosa: una cucchiaiata…

I 1000 usi del Sapone di ALEPPO

Il sapone di Aleppo viene prodotto da centinaia di anni nella città da cui prende il nome, in Siria. Scopriamo tutti i benefici e i possibili usi di questo particolare sapone. La lavorazione del sapone di Aleppo avviene tuttora artigianalmente e con l’utilizzo delle migliori materie prime. Ogni fase di produzione viene curata con estrema…

I Benefici dell’Olio di Canapa Bio

L’olio di canapa può essere considerato un vero e proprio integratore naturale utile al benessere dell’organismo sia in fase preventiva che nel trattamento di alcune problematiche. Ottimo condimento a crudo in particolare sulle verdure, quest’olio si può utilizzare anche per via esterna per risolvere dermatiti, acne e altri disturbi della pelle. PROPRIETÀ DELL’OLIO DI CANAPA…

10 buoni motivi per mangiare l’amaranto:

10 buoni motivi per mangiare l’amaranto: •Ha un’alta percentuale di fibre •É ricco di minerali soprattutto di ferro, magnesio, fosforo e potassio. •Povero di sodio •Non contiene grassi saturi •É ricco di vitamine •Vanta la presenza di numerosi aminoacidi: arginina, tirosina, treonina, lisina, cistina, triptofano, glicina, fenilalanina, valina, leucina, istidina, serina, acido glutammico, alanina e…

La dieta ideale? Bio, vegetale e integrale. Parola di Campbell

La dieta ideale? Bio, vegetale e integrale. Parola di Campbell di Maurizio Martucci La (inco)scienza medica e il sistema (in)sanitario avanzano. Come? Un funerale alla volta. Tradotto: riduzionisti di tutto il mondo tremate, il dottore J. Colin Campbell è tornato. Più provocatorio, critico e metodologicamente supportato dai fatti che mai. Senza estrapolazioni dal contesto, né verità svelate. Whole,…